Vergeet Starbucks! Zo maak je een fijne koffiehoek in huis!

Of je nu pas functioneert na een kop koffie, af en toe een bakkie pleur drinkt, jezelf een echte barista waant of hem alleen in huis hebt voor visite, het koffiezetapparaat is in bijna elk huis aanwezig. Niet zo gek dus, dat de koffiehoek een echte trend is geworden. In plaats van die dure afhaalkoffie, genieten we steeds meer van onze eigen gezette kopje zwart goud. Hoe je nu zelf een echte koffiehoek kan maken in de keuken (of waar dan ook), daar hebben we wel wat handige tips voor.  En ben jij nu niet zo’n grote koffiefan? Dan kun je er natuurlijk ook een fijn theehoekje van maken.

Wie? Wat? Nee, vooral: Waar?

De wie en de wat hebben we, nu nog de waar. Is de plek waar het koffiezetapparaat nu staat ideaal? Perfect! Zo niet? Dan zijn er een paar opties voor je coffee corner. Ten eerste, waarschijnlijk de meest voor de hand liggende keuze, het aanrecht. Wanneer je een kleinere keuken hebt wil je natuurlijk geen werkruimte verliezen. Kies dan een hoek die je verder niet echt gebruikt tijdens het koken en maak gebruik van planken of een mokkenrek. Door in de hoogte te werken, heb je het werkblad alleen nodig voor de hoognodige spullen.  

Kun je echt geen werkruimte kwijt in de keuken? Denk dan eens aan een trolley. Je hebt niet alleen genoeg ruimte op de trolley om al je spulletjes kwijt te kunnen, hij is ook nog eens verrijdbaar. Zo kun je je koffiehoek maken waar je maar wilt. Het enige wat je dan nodig hebt, is een stopcontact. Zie je het al voor je: een kop koffie of thee zonder van de bank af te komen.

Heb je in de woonkamer nog een plekje over in de kast? Ook hier kun je prima je eigen koffiestation maken. De planken zijn er al, waardoor je genoeg ruimte hebt voor al je bekers en je voorraad koffie. Heb je een kast met deuren? Dan kun je hem ook nog eens uit het zicht houden, wanneer je van een meer minimalistische look houdt als bij de Scandinavische stijl.

Heb je genoeg ruimte en wil je echt uitpakken? Creëer dan een echte koffiebar. Scoor een side table en zoek hier nog wat leuke krukken bij en voordat je het weet zit je een heerlijk kop koffie te drinken aan je eigen bar.

Wordt een echte barista met je eigen koffiehoek in de keuken

Een koffiehoek is natuurlijk niets zonder een goed koffiezetapparaat. Gelukkig heb je voor elk budget wel een model. En ben je een echte theeleut? Dan kan een waterkoker en mooie theepot natuurlijk niet ontbreken. Dat laatste is niet alleen functioneel, maar ook nog eens mooi accessoire stuk. Wil je echt alles uit de kast halen en oefenen als barista dan kan een melkopschuimer en andere barista tools als een cacaostrooier natuurlijk niet ontbreken. En wanneer je aan het oefenen bent is een barista handboek onmisbaar.

Tips om je koffiehoek in te richten.

Zoals eerder gezegd moet je wanneer je weinig ruimte te gebruiken hebt, in de hoogte werken met bijvoorbeeld planken of een mokkenrek die je gewoon onder een keukenkastje kan hangen. Of wat dacht je van een etagère waar je gemakkelijk kleine spulletjes als suiker, melk en lepeltjes kwijt kan.

Gebruik je een koffiemachine met cups, dan wil je ze natuurlijk binnen handbereik hebben, maar het moet er ook wel een beetje mooi uitzien. Een capsulehouder is dan ideaal en je hebt ze in allerlei soorten en maten. Dus voor ieders wat wil. Wat dacht je van een cuphouder in de vorm van een cactus of een mooie lade voor onder je koffiezetapparaat.

In een mooie mok of glas drinkt koffie toch net wat lekkerder, dus die kunnen zeker niet ontbreken. Zo kun je espresso, eigenlijk ook alleen maar drinken uit een espressokopje. En geven een paar mooie glazen ook een mooie look aan je koffiehoek. Al heb ik zelf genoeg oude mokken van vroeger, waarmee ik lekker op de bank zit.

Zet liever ook niet alles op één lijn, maar speel een beetje met de ruimte en de diepte die je hebt en houd het lekker praktisch voor jezelf. Zet de spullen die je het meest gebruikt in handbereik. Heb je nog ruimte over? Maak je koffiehoek in de keuken dan af met een leuke (hang)plant.

Nou, nu is het wel tijd voor een lekker bakkie koffie, dacht ik zo.